湖北恩施是一个旅游资源非常丰富的地方，四季都有不同的美景。冬季虽然天气较冷，但是也有其独特的魅力，比如可以欣赏到雪景、冰雕和温泉等。因此，如果你喜欢冬天的景色和活动，湖北恩施是一个不错的选择。

在冬季，湖北恩施的山区和高海拔地区会有大量的雪景，可以欣赏到银装素裹的美丽景色。此外，恩施市内的一些景点，如黄龙洞、神农溪等也会因为冬季的天气而呈现出不同的风貌。

如果你喜欢温泉，湖北恩施也是一个不错的选择。恩施市内有很多温泉度假村，如龙隐山温泉、清江温泉等，可以享受温泉的舒适和放松。

总之，湖北恩施冬季也有很多美景和活动，可以根据自己的兴趣和喜好进行选择。不过，由于天气寒冷，出行前要做好防寒保暖措施，并注意安全。