制作果酱或果汁。将柑子切成小块或榨汁，制成果酱或果汁可以延长保鲜期，同时也可以享受到柑子的美味。

做柑子饼或蛋糕。将柑子搭配其他材料制作甜点也是一种美味的解决方法。

冷冻柑子。将切好的柑子放入冰箱冷冻，可以保持新鲜度，随时取出来吃或制作其他食品。总之，拥有太多的柑子不代表浪费，可以从多个角度考虑解决方法，既减少浪费，又不会浪费美味。