好的岩茶有四大特征：香气高、滋味醇、汤色清、叶底嫩。

首先，好的岩茶香气高，茶汤散发出浓郁的石膏香、果香和花香，令人回味无穷。

其次，滋味醇厚，入口有厚重的口感，带有甜润的感觉，回味悠长。

第三，汤色清亮，茶汤呈现出明亮的琥珀色，清澈透亮。

最后，叶底嫩绿，叶片嫩绿柔软，色泽鲜亮，展现出岩茶的优美姿态。这四大特征都是好的岩茶所必备的，也是岩茶品质高低的重要标志。