鼠标是否适合大手主要取决于鼠标的尺寸和形状。11号鼠标一般指的是较小尺寸的鼠标，通常适合手型较小或中等大小的用户。如果手型较大，使用较小尺寸的鼠标可能会感觉不太舒适，因为手掌不能完全贴合鼠标的表面，这可能会影响握持的稳定性和使用的舒适度。

然而，这并不是绝对的。一些用户可能更喜欢较小尺寸的鼠标，因为它们更轻便、易于携带，并且适合在有限的空间内操作。此外，一些鼠标设计具有人体工学特征，可以提供更好的握持感，即使对于手型较大的用户也是如此。

因此，选择鼠标时最好考虑个人的手型、使用习惯以及鼠标的设计特点。如果您有手型较大的情况，建议您尝试使用不同尺寸的鼠标，找到最适合自己的鼠标型号。