要蒸出美味的萝卜丝干，可以遵循以下步骤：

将萝卜丝干洗净，去除沙子和杂质，然后用水泡发30分钟至1小时，以使其变软。

将泡软的萝卜丝干挤干水分，加入适量的盐、糖、生抽和蚝油，搅拌均匀。

在碗底铺上萝卜丝干，然后放上一些虾米或者腊肉等配料。

将萝卜丝干放入蒸锅中，用大火蒸15分钟至20分钟，直到萝卜丝干变软并入味。

最后，将蒸好的萝卜丝干取出，加入一些葱花或者香菜末，即可食用。

需要注意的是，萝卜丝干的质量和新鲜度都会影响蒸制出来的口感，所以在购买时要注意选择优质的产品。同时，在蒸制时要注意火候和时间，避免蒸过头或者不熟的情况发生。