嵌入式衣柜拉手不锈钢和铝合金都有各自的优势。不锈钢拉手通常更坚固耐用，具有良好的防腐蚀性能，并且外观光泽度高，易清洁。而铝合金拉手相较于不锈钢更轻便，具有优良的强度和稳定性，而且价格相对更经济实惠。因此，选择拉手的材质应根据个人喜好、实际使用需求和预算来决定。无论选择不锈钢还是铝合金，关键是要确保质量好，适合自己的衣柜风格和使用要求。