将新鲜蔬菜放在冰箱里保鲜，可以参考下述方法：

1. 把蔬菜放在塑料袋里，确保塑料袋没有破损或洞。

2. 把蔬菜放在冰箱的冷藏室里，那里的温度通常比其他地方低。

3. 确保蔬菜不会接触到其他食物，因为有些蔬菜会释放水分，如果与其他食物放在一起，会导致其他食物变质。

4. 把蔬菜放在阴凉通风的地方，而不是放在背光或加热的地方。

5. 尽量减少对蔬菜的接触，因为接触会使蔬菜受损或变质。

6. 把蔬菜放在冰箱中之前，最好将其浸泡在盐水中，有助于延长蔬菜的保质期。

这些方法可以延长新鲜蔬菜的保质期，使其更新鲜和可口。