1. 容量：根据家庭成员数量、使用频率等因素选择合适的容量。一般来说，30-50升的电热水器适合1-2人使用，50-80升的电热水器适合3-4人使用，80升以上的电热水器适合4人以上的家庭使用。
2. 功率：功率越大，加热速度越快，但耗电量也越大。一般来说，功率在1500-3000瓦的电热水器可以满足大多数家庭的需求。
3. 能效等级：能效等级越高，能耗越低，节能效果越好。购买电热水器时，应该选择能效等级高的产品。
4. 安全性能：电热水器是一种电器设备，需要考虑其安全性能。选择电热水器时，应该选择具有多重安全保护措施的产品，如漏电保护、过热保护、防干烧保护等。
5. 品牌和售后服务：选择知名品牌的电热水器，可以保证产品的质量和售后服务。在购买前，应该了解品牌的口碑和售后服务情况。
综上所述，选择家用电热水器的规格参数时，需要综合考虑容量、功率、能效等级、安全性能、品牌和售后服务等因素，选择合适的产品。