小米家电可以通过小米智能家居App中的“语音助手”进行语音控制。

具体操作方法如下：首先，打开小米智能家居App并登录账号，然后点击底部的“我的”选项，选择“语音助手”，进入语音控制页面。

在这个页面上，可以选择添加需要控制的小米家电，比如小米电视、空气净化器、智能插座等等。

添加完成后，就可以通过语音助手进行控制了，比如说“小米电视，打开蓝光机”，或者“空气净化器，开启智能模式”等等。

需要注意的是，语音控制需要连接WIFI，并且使用支持小爱同学的小米电视可以实现更多功能，比如查看天气、播放音乐等等。