盗窃电动车的行为是否能调解取决于几个因素：

盗窃行为的严重程度：如果盗窃行为明显轻微，且不构成犯罪，那么可以在事发现场进行调解。

盗窃行为的性质：如果盗窃行为构成了犯罪，则不能在现场调解，只能对民事部分进行调解。

司法处理方式：即使盗窃行为被认定为犯罪，犯罪嫌疑人或被告人可以通过真诚悔罪，向被害人赔偿损失或赔礼道歉等方式，以获得被害人的谅解。在这种情况下，如果双方愿意和解，并且符合法律规定和程序，可以和解。但是，这种和解并不意味着免除刑事责任，而是可能影响到刑罚的轻重。