首先，冰糖葫芦这种食物一次吃完比较好，即使不吃完，短时间放在常温下放置是可以的，没必要冷藏或冷冻。

其次，就算是长时间，放在冷藏或冷冻都会影响口感。

第三，如果非要有个选择，那就冷藏吧，冷冻不化冰没办法吃，化了冰也不好吃了。