旧房开窗加过梁是指在旧房中增加窗户并加固梁的方法。首先需要确定要开的位置和尺寸，然后根据墙体结构和使用需求确定梁的材质和尺寸。开槽后安装窗户，待窗户完全安装后再进行加固梁的工作。

加固梁的方法包括在墙壁两侧加入设备来支撑梁的重量，或者使用更长和坚固的梁来取代现有的梁。需注意的是，开窗加梁需要对房屋结构有一定的了解和专业技能，应请专业人士进行施工。