要确定1512千焦等于几碗米饭，首先需要了解每碗米饭大约包含多少能量。一般来说，一碗普通的白米饭（约200克煮熟的米饭）含有大约240千卡的能量。请注意，这个数值可能会因米饭的种类、烹饪方式以及碗的大小而有所变化。

首先，我们将1512千焦转换为千卡，因为通常食物的能量是以千卡来衡量的。1千焦等于0.239千卡，所以1512千焦等于1512乘以0.239，即约361千卡。

接下来，我们用361千卡除以每碗米饭大约含有的240千卡，来找出1512千焦大约相当于多少碗米饭。361除以240等于约1.5碗。

因此，1512千焦大约相当于1.5碗米饭的能量。这只是一个大致的估计，实际数值可能因各种因素而有所不同。此外，值得注意的是，食物的营养成分不仅仅包括能量，还包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维以及各种维生素和矿物质等，这些都是我们在评估饮食时需要考虑的重要因素。

总的来说，了解不同食物所含的能量有助于我们更好地规划饮食，以满足身体的需求。然而，在选择食物时，我们还应该考虑其全面的营养价值，而不仅仅是能量含量。