煎鱼是一个流行于中国大陆的网络用语，通常用来形容一种行为，即指某个女生或男生出轨了，和别人有了暧昧或恋爱关系。这个词起源于旧时代南方的一种传统相亲游戏，其中男生和女生分别将鱼翻转为正面或反面，正面表示有意继续相处，反面则表示不愿意或不合适。

因此，女生说煎鱼就是指她或她的闺蜜有了类似的行为，暗示着有人在她或她朋友的情感生活中出现了问题，需要注意以免伤害到自己或他人。