腊排骨火锅，纳西烤肉，丽江粑粑，鸡豆凉粉，吹猪肝，东巴烤鱼，黑山羊火锅，纳西火锅:火锅是纳西名菜三叠水的第三叠热烈叠中的一道主菜,也是丽江传统名菜,属于滇菜,是纳西人招待最尊贵客人的菜肴。

腊排骨火锅使用秘制的腊排骨,经过酒、白糖、香料等配料腌制,清炖至软烂但不能离骨,溢出香喷喷的排骨味。