第一是阎良陈三娃泡姜鸡，第二是西安凉皮（包括岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面皮），第三是阎良相枣（全国农产品地理标志），第四是阎良甜瓜（全国农产品地理标志），第五是阎良麻酱酿皮，第六是阎良小张羊肉泡馍，第七是关中面筋，第八是西府美食豆花泡馍，第九是阎良福兴隆香鹅庄，第十是阎良西岐第一碗臊子面，等等