福建人接下来几天将会庆祝中秋佳节，这个节日是一个家庭团聚的重要时刻，所以人们会煮好吃的给家人分享。传统的中秋美食有月饼、柚子、糕点、汤圆等，福建还有特色的鲍鱼粥、福州麻花、潮汕牛肉酱等。此外，福建人还烹制了一些特别的菜肴，如“莲藕糍粑”、“糯米鸡”、“蛋黄酥”等等。因此，在接下来几天，福建人将会享受各种美食，与家人共度这个温馨的节日。