三个月大的牡丹鹦鹉冬天养殖方法如下：

做好保暖防风措施。冬季养殖牡丹鹦鹉，要将其放在室内，利用暖气等取暖设备将温度保持在5度以上，不宜将鹦鹉移出室外，以免感冒。

合理搭配饲料。在牡丹鹦鹉的日常饲料中，要添加亚麻籽、油菜籽等含油的饲料，饮用水中可以添加电解质、葡萄糖等药物，增加抗寒能力。

多晒太阳。晒太阳可以增强牡丹鹦鹉的体质，让鸟儿不容易生病。

注意洗澡与保暖。冬季的时候，牡丹鹦鹉通常不洗澡，但部分鹦鹉喜欢水浴，可以在中午的时候准备温水让其洗澡，洗完要做好保暖，避免感冒。