咸猪头是一种传统的中国美食，主要由猪头肉、盐和调料等组成。根据不同制作方法以及配料的差异，咸猪头的热量也会有所不同。

一般来说，100克咸猪头的热量大约在220-250卡之间，其中蛋白质含量较高，大约有20克左右，而脂肪含量则较为丰富，大约有16克左右。此外，因为加入了较多的盐和调料等，咸猪头吃多了可能会导致高盐摄入和水肿等问题，因此需要适当控制食用量。

需要注意的是，上述热量仅供参考，不同厂家的咸猪头配方可能不同，热量也有所出入，如果需要准确了解某个商品的热量信息，最好查看包装上的营养成分标签。同时，饮食中应该均衡摄入各类营养素，不应只关注热量的摄入。