蜡笔在绘画时不上色的原因可能有多种，其中一个主要原因是画纸质量不佳。如果画纸过于光滑或太光泽，那么蜡笔在上色时就很难附着上去。

此外，如果蜡笔太老旧或变质，也会影响其上色效果。

还有可能是画笔太硬或太软，或者使用的技巧不够熟练导致上色不均匀。

最后，部分颜色的蜡笔具有非常浅的颜色饱和度，这可能会导致颜色出现淡色或不均匀的外观。

因此，要解决这个问题，需要选择高质量的画纸和蜡笔，掌握一定的技巧，并保持蜡笔干燥和新鲜。