可以退。

因为医院开的吊水是根据患者的具体情况来决定的，如果患者的病情好转或者不需要继续输液，医生会根据患者的需求和医疗判断来决定是否停止输液。

如果患者的情况允许，医院开的吊水是可以退的。

退吊水的具体流程和要求可能因医院的规定而有所不同，一般需要患者或家属向医院相关部门提出申请，提供相关证明材料，如医生的停止输液指示等。

医院会根据患者的情况进行评估，并根据规定的程序进行退款或结算。

在申请退吊水时，患者或家属可以与医院的相关部门进行沟通，了解具体的退款流程和要求，以便顺利办理退款手续。