汽车空调冷凝温度一般取决于冷却介质的温度以及冷却介质与制冷剂的传热温差，传热温差的大小与冷凝器的冷却方式和结构形式有关。在实际操作中，可以通过两种方法来确定冷凝温度：

对比测量换热器进出口的温度。通常，冷凝器出口的温度可以视为冷凝温度。这种方法简单易行，但可能会存在一定的误差。

在系统冷凝器侧（高压端）通过三通管连接一个压力表。通过读取压力值，可以在相应的压力-温度曲线上查出对应的冷凝温度。这种方法需要专业的设备和操作经验，但结果相对准确。

请注意，以上方法仅供参考。在实际操作中，应根据具体情况选择合适的方法，并遵循相关的安全操作规程。如果您对汽车空调系统的维护和保养不熟悉，建议您寻求专业的汽车维修人员的帮助。