海鸥5月份飞往北极地区。

原因是5月份是北极地区的夏季，气温逐渐升高，海冰开始融化，这时候海鸥可以在北极地区寻找更多的食物和繁殖场所。

此外，北极地区的光照时间也逐渐增加，对于海鸥的觅食和繁殖都有很大的帮助。

另外，北极地区的环境相对较为原始，没有过多的人类干扰，对于海鸥的生存和繁衍也更加有利。

因此，5月份海鸥选择飞往北极地区是非常合理的选择。