豆豉的热量并不算高。每100克豆豉大约含有244大卡的热量,这个数值在食物中属于中等水平。但是,要注意的是,豆豉通常作为调味品使用,每次食用的量并不大,因此其对总体热量摄入的影响有限。此外,豆豉富含蛋白质、纤维和多种营养素,适量食用对健康是有益的。所以,从热量角度来看,豆豉并不算高热量食物。