大荔县明日达超市位于大荔县城东北角，紧邻108国道。

这个定位是通过对该超市的相关信息和地理位置做出的结论。

明确指出超市位置在县城东北角，这个方位明确清晰；原因是通过对108国道的描述，加深了读者对超市位置的理解；可以是该超市的开放时间、主要经营产品等相关内容。