青石微压锅的材质目前无法确定，因为“青石”并不是一个常见的锅具材质名称。可能是一种特殊的陶瓷或者石材，但具体的成分和性质需要查阅相关的产品说明书或者联系制造商进行确认。

一般来说，微压锅的材质多为不锈钢、铝合金等金属材料，而青石微压锅可能是一种比较特殊的产品，采用了不同于传统微压锅的材质。

需要注意的是，不同材质的锅具有不同的耐高温性能和使用方法，使用时应按照说明书上的要求进行操作，以确保安全和效果。此外，对于任何锅具，使用前都应先了解其材质、耐高温性能以及使用方法，避免因误用而造成安全事故。