可以的，没有问题，这种抵押房产作为抵债担保是法律常见的操作方式，只不过如果您是被拖欠劳动者一方在签订此类合同时，请一定要务必注意小心，首先签订此类合同必须是基于双方当事人的自愿，其次签订这种抵押合同，抵债合同必须去当地不动产办理抵押登记，才产生实质上的根本的效率