螺旋桨螺蛳粉是否含有增臭剂是一个存在争议的问题。一些人声称其含有异戊酸,即一种具有臭鸡蛋气味的合成物质。然而,螺蛳粉制造商否认了这一说法,并表示他们的产品不含任何添加的增臭剂。值得注意的是,螺蛳粉的独特臭味主要是其发酵竹笋引起的,它会自然产生异戊酸。最终,螺旋桨螺蛳粉是否含有增臭剂的问题尚未得到明确的答案,消费者可以自行决定是否相信该说法。