易饮的酒可能会更容易下口。以下是一些适合新手尝试的酒：

1.葡萄酒：葡萄酒种类繁多，其中一些口感较轻盈的葡萄酒，如白葡萄酒中的灰皮诺（Pinot Grigio）或长相思（Sauvignon Blanc），红葡萄酒中的梅洛（Merlot）或黑皮诺（Pinot Noir），通常比较容易入口。

2.啤酒：啤酒是一种广泛受欢迎的饮品，尤其是一些淡啤或小麦啤酒，它们的味道相对较轻，容易被新手接受。

3.甜酒：如果你喜欢甜味，可以尝试一些甜酒，如甜葡萄酒、冰酒或波特酒。它们通常具有较高的糖分，口感较甜，容易饮用。

4.鸡尾酒：鸡尾酒是一种混合饮品，可以根据个人口味进行调制。一些简单的经典鸡尾酒，如莫吉托（Mojito）、马天尼（Martini）或金汤力（Gin and Tonic）等，也是不错的选择。

5.清酒：清酒是一种来自日本的米酒，它的口感清爽，常常被用于搭配日本料理。对于初次尝试的人来说，可以选择一些较温和的清酒。

每个人的口味偏好不同，所以最好的方法是尝试不同类型的酒，找到自己喜欢的。同时，饮酒时要适量，并且遵循法律和安全规定。如果你对某种酒有特定的兴趣或疑问，可以向酒类销售人员或专业品酒师咨询，他们可以提供更具体的建议。