江西单招数学公式如下：

1. 集合的子集个数和真子集个数公式：若集合A中有n个元素，则集合A的所有不同的子集个数为2^n，所有非空真子集的个数是2^n - 2。

2. 二次函数的对称轴和顶点坐标公式：二次函数y=ax^2+bx+c(a≠0)的图象的对称轴方程是x=-b/2a，顶点坐标是(-b/2a,(4ac-b^2)/4a)。

3. 圆柱体的表面积和体积公式：表面积=2πRr+2πRh，体积=πR^2h（R为圆柱体上下底圆半径，h为圆柱体高）。

4. 圆锥体的表面积和体积公式：表面积=πR^2+πR[(h^2+R^2)的平方根]，体积=πR^2h/3（r为圆锥体低圆半径，h为其高）。

5. 正方体的表面积和体积公式：若正方体的边长为a，则表面积=6a^2，体积=a^3。

6. 长方体的表面积和体积公式：若长方体的长、宽、高分别为a、b、c，则表面积=2(ab+ac+bc)，体积=abc。

7. 棱柱的体积公式：V=Sh，其中S为底面积，h为高。

8. 棱锥的体积公式：V=Sh/3，其中S为底面积，h为高。

9. 棱台的体积公式：V=h[S1+S2+(S1S2)^1/2]/3，其中S1和S2为上、下底面积，h为高。

10. 拟柱体的体积公式：V=h(S1+S2+4S0)/6，其中S1为上底面积，S2为下底面积，S0为中截面积，h为高。

以上公式在江西单招数学考试中可能会涉及，考生需要熟练掌握并灵活运用。同时，还需要注意公式中各个字母的含义和单位，避免出现计算错误。