腊梅一般在白天开花。腊梅属于早春开花的植物，通常在气温回升之后，但阳光还不够强烈的时候，会开始开花。而白天的阳光充足，温度适宜，也更适合腊梅的开花生长，因此腊梅一般在白天开花的情况比较多。不过也会有极少数腊梅在夜晚或黎明时开花的情况，但这只是个例而已。