一天当中喝牛奶的最好时间：1.早晨的8:00~9:00之间。也就是早餐后的1~2个小时之内。因为牛奶中含有大量的蛋白质氨基酸和钙，进餐后的1~2个小时，胃液分泌是比较旺盛的时候，胃里的胃蛋白酶也处于一个比较多的阶段，这时候喝牛奶，牛奶中的蛋白质营养物质可以被身体充分的吸收利用。

2.晚饭后，晚睡之前。因为牛奶中含有丰富的钙质，晚上喝牛奶，钙质可以被人体充分的吸收，使人体不容易缺钙，而且牛奶具有镇静催眠的作用，这时候喝牛奶既有利于营养的补充，又有利于睡眠。