经办人既可以是买方也可以是卖方。在一个交易中，买方和卖方通常都会指派一个经办人来代表他们进行交易中的各种流程。比如，买方可以委托经办人与卖方沟通价格和货物品质等方面的问题，卖方也可以委托经办人代表他们处理报价和发货等事宜。因此，经办人的角色取决于交易的性质以及委托的方向。无论经办人是谁，都应该遵循诚信原则，确保交易的公正、透明和合法。