卡吉布是一种由植物粉末制成的食品材料。这种粉末可以从各种植物中提取，如木薯、玉米和马铃薯等。将卡吉布粉末与液体混合并加热，可以制成各种形状的食品，如饼干、面包、米饭、面条等。卡吉布是一种天然、无麸质的食品材料，富含纤维、维生素和矿物质。由于其易于消化和吸收的特性，卡吉布已成为许多人的健康饮食的重要组成部分。