电水壶分体式和一体式都有各自的优势。一体式的电水壶，结构紧凑简单，便于携带和存放，外观美观，占用空间小，使用起来方便简单。

而分体式的电水壶，顾名思义，将壶和底座分离，底座和壶之间采用插座和接口进行连接，方便清洁和维护。而且分体式的电水壶可以方便地更换底座，从而适应不同场合的使用需求。

比如在家里，可以选择一个大底座，让其有更稳定的体验；而在出差等场合，可以选择一个小巧轻便的底座，让它更方便携带。所以要选择哪一种电水壶，需要视具体使用场合、个人喜好等因素而定。