剩饭碗是指在餐桌上剩下的主食。民间常说“余粮即祸”，因此剩饭碗被视为浪费和不吉利的象征。许多地方有不同的处理方式，如放置在菜板下、倒在厨余桶中或喂给家畜等。随着环保意识的增强，越来越多的人选择减少浪费，通过将剩饭碗装进密封袋后，送往专门处理剩余食物的公共厨余垃圾处理站。

这样既可以减轻环境负担，还可以为化肥等资源的提供提供素材。