摆盘是美食家们注重的一个细节，精美的摆盘不仅能够让人们的食欲大增，更能够提升食物的品质和感受。如果要让青菜香菇摆盘得到一个漂亮的花样，可以将青菜和香菇分别洗净切块，然后用蒸锅蒸熟，摆在盘中间。

接着在盘边缘铺上美丽的红枣和干辣椒，再撒上芝麻和葱花，最后淋上适量的鸡汁或者酱油，用一把美观的叉子搅拌均匀即可。这样摆出来的青菜香菇盘面颜色丰富，清香四溢，尤其适合餐桌上增加色彩点缀。