果茶上面放一张纸是为了防止水汽凝结在杯盖上,导致茶汤水滴滴落落,影响饮用体验。纸质杯盖吸收水气,使杯盖外表干燥,不会产生水滴,也使茶汤更加美观。
此外,有些果茶因为加入了珍珠或果露等大颗粒材料,会使杯口堵塞,纸张会起到隔离的作用,使口感更佳。因为这些原因,果茶店都会在杯盖上方放一张纸。