每个面饼上放入一个豆馅，一手拖住面饼，一手用拇指和食指慢慢向上推面饼至合拢，将面饼收口向下，两手将面饼旋转团圆即可。

锅中水开后，放包好的粘豆包，蒸十五分钟左右就行。火不要太多，否则粘豆包容易裂开。