鲜花放冷库是否需要拆箱取决于具体情况。

如果鲜花刚到货，建议立即拆箱，对花材进行预热处理，散热，温度降到室温后再放进冷库。因为不同花材对温度的需求不一样，需要适当调节。

如果鲜花已经经过了预处理，例如已经进行了脱水处理，可以直接摆放冷库货架销售（干储），当天销售完成后剩余花材插桶补水。

以上信息仅供参考，如果需要更专业的建议，可以咨询冷库工作人员。