晒种

利用太阳光进行晒种，是最传统的种子处理方式，可以有效打破种子休眠，促进发芽生根，形成幼苗。具体做法为，在播种前的10天，将生姜种平铺在地上，在阳光下晾晒3-5天，切忌不要铺在喜温材料上，避免因地温过高对姜种造成影响。通过一定时间的晾晒，姜种的含水率略有下降，表皮稍有皱缩，这样有利于出芽发苗。