玉鸟孵化期为 14-16 天，如果玉鸟蛋在孵化过程中超过 16 天还未出壳，那么很可能是已经死亡了。

玉鸟孵化期间，需要注意保持适当的温度和湿度，避免过度震动和干扰。如果玉鸟蛋没有得到适当的孵化条件，就可能导致胚胎死亡，无法孵化出壳。

如果您的玉鸟蛋已经超过 16 天还未出壳，建议您将玉鸟蛋取出，检查是否已经死亡。如果玉鸟蛋已经死亡，建议您对玉鸟蛋进行消毒处理，并重新孵化新的玉鸟蛋。