泸州老窖集团生产的,“金窖银窖、泸州老窖”。
泸州老窖集团是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的,是享誉海内外的百年名酒企业和国有大型骨干酿酒集团。泸州老窖是浓香型白酒的代表,以高粱等粮食为原料,以泥窖为发酵容器,采用固态发酵法酿造而成。窖香浓郁,清冽甘爽。