做法：1· 香菇洗净去除中间的根蒂。猪肉馅放入少许的葱姜末，盐，十三香，酱油搅拌入味。

2· 将肉馅放入香菇。光滑的面朝下。

3· 上锅蒸15分钟。出锅后淋上少许的鲍鱼汁