巴氏消毒不能彻底杀死布鲁氏菌。

布鲁氏菌是一种具有高度耐热性的细菌，而巴氏消毒法只能在60-75摄氏度下进行加热消毒，不能完全消灭所有的细菌，同样也不能杀死布鲁氏菌。

布鲁氏菌在生物学实验室和动物饲养业是较为普遍的一种病原体，因此在这些领域应该选择更为彻底的消毒方式，才能防止疾病的传播与扩散。

作为替代的消毒方式，常用的高温高压灭菌法和化学消毒法可以更好地消灭附着于物品上的布鲁氏菌。

同时，科学家们也在不断探索新的消毒技术，以适应不同行业的需求，这其中包括光脱活法和等离子体消毒法等。