1 可以吃。

2 菠萝出水是指菠萝果肉表面会出现一些水分，这是因为菠萝中含有丰富的水分和酵素，容易分解，所以会出现水分。

这并不影响菠萝的食用。

而且，菠萝中的酵素还有助于消化和吸收蛋白质，对人体有益处。

3 不过，如果菠萝已经出现腐烂、变质等情况，就不能再食用了。

建议在购买菠萝时，选择表面干燥、果肉饱满、色泽金黄的新鲜菠萝。