海南红树林海鸭蛋可以煮着吃，也可以白煎。白粥搭配海南红树林海鸭蛋是非常美味的。首先用筷子轻轻捅破蛋黄，被蛋白的包裹着的蛋黄迫不及待的要流出来，香味也随着散发开来，醇厚，香浓的鸭蛋跟白粥放在一起，红白相间，看起来就很有食欲。