根据实际路程和交通状况来看，从广州南站出站口打滴滴车到江门市蓬江区棠下三堡村的大概费用在200-250元左右。具体费用还需要考虑到车型、路况、交通拥堵情况等因素。建议乘客事先与司机确认费用，并注意乘车安全。