1 章鱼腿和鱿鱼腿是不同的。

2 原因在于章鱼和鱿鱼是两种不同的生物，它们身体结构和形状都不相同，所以它们的腿也有所不同。

3 章鱼腿通常比较柔软，有弹性，呈圆形或扁圆形，一般有吸盘，而鱿鱼腿比较硬，直而细长，没有吸盘，在烹饪前通常需要去掉表面的透明薄膜。

此外，章鱼腿在食用时口感更嫩滑，而鱿鱼腿则更有嚼劲。