孩子早餐可以吃鸡蛋、牛奶增强记忆力。

鸡蛋，鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂，也含有一定的钙、维生素A、维生素D、铁、磷、固醇类的物质，能够促进大脑细胞的发育，增强记忆力。

牛奶，牛奶当中含有丰富的蛋白质以及其他营养素，早餐喝牛奶还能够提供大脑需要的营养物质，还能够帮助孩子修复脑细胞，完善脑细胞的功能，增强记忆力。